贅沢チーズフォンデュ“コントワーズ”を食べる

贅沢チーズフォンデュ“コントワーズ”を食べる
奈良県奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
まだまだ日中は汗ばみますね。
朝晩と昼間の日較差が激しいです。
まだ衣替えしてません。
各地のワイナリーでは収穫真っ盛り。
今年の夏は暑かったので
1〜2週間、早まっているようですね。
鳥の害もちょっとはあるようですが、
数年前に比べ早めの対応もあってか
あまりヒドイ話は聞かず。
何より無事に終わることを願うばかりです。
さてさて、
フライングイベントのご案内です。
まだちょっと暑いですが
“チーズフォンデュ”イベント開催の
お知らせです。
◾️贅沢チーズフォンデュ“コントワーズ”を食べる!
・開催日 2025年10月25日(土)
・時間帯 11時〜、14時〜、17時〜
・参加費 お1人様税込1万円
・定員数 各6名(2人×3組)
内容
あの大人気のチーズ“コンテ”しか使わない
贅沢チーズフォンデュのイベントを
開催させていただきます。
弊店のチーズフォンデュは
コーンスターチや牛乳は一切使いません。
チーズと水だけです!
なめらかで絹ごし豆腐のような舌触り
チーズの風味がたっぷり感じれます。
これだけでめっちゃビックリ。
チーズはお1人様150g前後と想定。
ここから味変が進む、進む。
・ナツメグ
・白ワイン
・青カビチーズ(ブルードジェックス)
ワインもたっぷり!
極上白ワインとスイス産赤ワインを
各1杯ずつ。
お申込みは2人1組でお願い申し上げます。
ピンでも可能ですが、
2名ならありがたいです。
ご連絡をお待ちしております。
本日もお客様のご来店を
お待ちしております。
皆さまにとって
良い1日でありますように。