チーズプラトー

奈良県奈良市新大宮の“農と発酵Zen”です。
今日、明日はあんまり
天気予報も良くないですね(^^;;
気温も乱高下するらしいので
風邪などひかないようお気をつけください。
さて今朝は、先日のチーズプラトー。
お客様からお家でワインパーティの際に
一緒に召し上がりたいと。
喜んでいただきました♪
ちなみに“チーズプラトー”とは…
フランス語で“盆やトレイ”を意味する
“プラトー”に、チーズを盛り合わせて
飾った皿のことを意味します。
あわせたいお飲み物を
事前に教えていただければ、
チーズたちもそれにあわせて
組合せさせていただきます。
ご注文はできれば数日前に
ご連絡いただければ非常に助かります。
ご予算はお一人様税別1,500円より。
2名様分よりオーダー可能です。
宜しくお願い申し上げます。
本日も皆さまにとって
良い1日でありますように。